Costelles de porc al whisky amb préssec

Costelles de porc al whisky amb préssec

INGREDIENTS per a 2 persones: 4 Costelles de llom de porc 1 Ceba 1 Préssec gran 5 gr. aprox defFinas Herbes (romaní, farigola, sàlvia, marduix …) 2 ml de salsa Worcestershire 2 ml de vinagre de Mòdena 5 ml de mel 60 ml de whisky Julivert al gust Oli...