Pollastre a la llimona amb patates al caliu

Pollastre a la llimona amb patates al caliu

Una recepta que fa que el pollastre quedi molt sucós i tendre, el típic rostit de tota la vida que sempre triomfa a la taula.   INGREDIENTS: Un pollastre d’una mica més de dos quilos. Quatre patates mitjanes. Unes branquetes de farigola i romaní frescos....
Vedella amb salsa de peres

Vedella amb salsa de peres

Aquesta recepta és de fàcil preparació i les peres li donen un “toc diferent” a la carn de vedella. És un altre plat adequat per a cuidar la línia, ja que la vedella és una carn magra i se sol incloure en les dietes d’aprimament. D’altra banda,...